Baconlindad sparris
2 port
1 pkt bacon ( ca 8 skivor )
8 färska sparrisar
(champingjoner)
( 1 gullök)
2,5 dl grädde
3 vitlöksklyftor
1 msk mörk soya
3 msk ketchup
Sätt ugnen på 225 grader.
Dela sparrisen på mitten och rulla in båda delarna i en baconskiva.
Lägg i en ugnsfast form.
(Skär svamp och lök i halvtjocka skivor, lägg över baconrullarna)
Blanda grädde, riven/pressad vitlök, soya och ketchup.
Häll över såsen i formen.
Ställ in i ugnen i 25 minuter.
( För ett smalare alternativ, byt ut bacon mot 'Lätt och rökt' )
Kommentarer
Trackback
