Rullade kakor
ca 45 st
5 dl vetemjöl
1 1/4 dl socker
200 g rumstempererat smör
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda allt utom kakao till en jämn deg.
Dela degen på två, tillsätt kakao i den ena och blanda väl.
Kavla ut båda till rektangulärer.
(Ett tips är att kavla ut på smörpapper så fastnar det inte lika mycket)
Lägg den ena på den andra, rulla ihop som en rulltårta.
Skär i ½ cm skivor och lägg på en plåt (smörpapper är en god vän även här)
Grädda i ugnen i 7-8 minuter.
Kommentarer
Trackback
