Matblogg

Jahapp,  då sitter man på jobbet och tænkte uppdatera lite.
Har før en gångs skull ætit frukost, antagligen førsta gången det hær livet!

Rozanne var snæll och stællde upp på att gå upp och æta med mig också, riktigt snællt.

Frukost:
Varmt Citronvatten
Færskpressad juice
Sedan Banan,vindruvor och lite nøtter i grekisk yoghurt.

Smakade bra och som jag skrev innan, mer frukost æn någonsin =)

-----------------------------------------------------
Notering till mig sjælv:

-Ta med lite the till jobbet-

// O




Jaha nu sitter man här och är hugrig, ska nog ta en frukt. Hittills har detoxen gått rätt så bra enligt mig, men å andra sidan har den bara varat i en halv dag. Jag blev väldigt förvånad igår när vi var och handlade, hade inte det minsta sug efter kött eller sötsaker. Än så länge mår jag bra, känner mig dock lite varm och konstig men det kan vara att jag håller på att bli sjuk. Till lunch blev det sallad.

Lunch:
sallad med morötter och bulgur
citrondressing


Citrondressing
2 pers.
½ dl grekisk yoghurt
saften av ½ citron
några blad citronmelis

/ R




Gokväll !
Nu har vi överlevt en hel dag utan synbara skador, faktiskt så mår vi ganska bra.
Ikväll åt vi riktigt god mat faktiskt, en wok som vi hittade på.

Middag:
Wok
3 pers
1 röd chili
2 vitlöksklyftor
2 msk rapsolja
1 msk riven ingefära
1 färsk broccoli
2 morötter
lite bladspenat
2 små lökar
2 selleristjälkar
½ röd paprika
en bit gurka
lite cashewnötter

Smaksättning:
Finhacka vitlök och chili, häll tillsammans med rapsoljan i en bunke, riv sedan ner ingefära och blanda.
Skär allt i lagom bitar/stavar - lägg ner i oljan, lägg gurkan och paprikan separerat från det andra. 
Ångkoka (eller koka) broccoli.
Stek de anrda grönsakerna i en panna, när det börjar bli klart häll i gurka, paprika och broccoli.
Garnera med nötter



Nu ska vi dricka lite te och sedan krypa ner i sängen.

/ R & O