Alla hjärtans muffins
1. Gör smörkräm
200 g rumsvarmt smör
1 ½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 äggulor
Rör ihop till en kräm och låt stå kallt
2. Baka muffins och grädda i hjärtform
50 g smör
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl socker
½ dl mjölk eller grädde
Sätt ugnen på 200 *C
Smält smöret
Blanda socker och ägg
Blanda i mjöl, bakpulver och vaniljsocker
Rör ner smöret
Ha i mjölken eller grädden och blanda
Fyll formarna till hälften och grädda i ca 10 minuter
Låt svalna
3. Fyll muffins
Skär muffinsen på mitten, bred på smörkräm och sätt tillbaka locket
Sikta över florsocker med hjälp av en tesil
Gör ett marsipanhjärta och sätt fast ovanpå med hjälp av lite smörkräm
Låt stå kallt om de inte äts direkt
Kommentarer
Postat av: Toralv The King
Så jävla goda!
Trackback
